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1.Imagem marcado/desmarcadoSIMÕES, A. do N.; PUIATTI, M.; SALOMÃO, L. C. C.; MOSQUIM, P. R.; PUSCHMANN, R. Effect in the quality of intact and minimally processed leaves of collard greens stored at different temperatures. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 28, n. 1, p. 81-86, jan./mar. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, F. V. de S.; MENEZES, J. B.; GUIMARAES, A. A.; SOUZA, P. A. de.; SIMOES, A. do N.; SOUZA, G. L. F. M. Armazenamento de melao amarelo, hibrido RX 20094, sob temperatura ambiente. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 1, p. 76-79, jan./mar. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIMOES, A. do N.; MENEZES, J. B.; NUNES, G. H. S.; FREITAS, D. F. de; GOMES JUNIOR, J.; COSTA, F. B. da; MEDEIROS, P. H. de. Armazenamento refrigerado de hibridos de melao amarelo submetidos a diferentes epocas de colheita. Horticultura Brasileira, Brasilkia, v. 23, n. 1, p. 112-116, jan./mar. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSIMÕES, A. do N.; MOREIRA, S. I.; COSTA, F. B. da; ALMEIDA, A. R. de; SANTOS, R. H. S.; PUSCHMANN, R. Populational density and harvest age of carrots for baby carrot manufacture. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 28, n. 2, p.147-154, abr. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A.F.M.B.F. A CONTRIBUIÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO PARA O DESENVOLVIMENTO REGIONAL E PRESERVAÇÃO DOS CAMPOS DE ALTITUDE DO SUL DO BRASIL. Cadernos de Prospecção, Salvador, v. 8, n. 1, p. 150-157, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Indicação Geográfica Queijo Artesanal Serrano. Concórdia, SC: Epagri, 2017. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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3.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Indicação geográfica e reconhecimento da notoriedade, história e especificidade do queijo artesanal serrano. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA , 5., 2016, Joinville, SC. Anais... Joinville: Univille, 2016. p. 29-33.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; PINTO, C. E. Contribuição do Queijo Artesanal Serrano para o Desenvolvimento Regional e Preservação dos Campos de Altitude do Sul do Brasil. In: Indicação Geográfica e Desenvolvimento Territorial: reflexões sobre o tema e potencialidades no Estado de Santa Catarina. 1. ed. São Paulo: Editora LiberArs, 2015. p. 173-185.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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5.Imagem marcado/desmarcadoSCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; VIEIRA, V. F.; TRABAQUINI, K.; DORTZBACH, D. CAMPOS DE CIMA DA SERRA: QUEIJO ARTESANAL SERRANO. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 30
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, V. F.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Indicação Geográfica dos Campos de Cima da Serra como ferramenta de preservação dos Campos Nativos. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 81
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Denominação de origem Campos de Cima da Serra. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 82
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoRIES, J. E.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; LUZ, J. C. S. Queijo Artesanal Serrano dos Campos de Cima da Serra, a primeira Denominação de Origem para queijos brasileiros. In: FERRONATO, E. M. O. Indicações Geográficas do Rio Grande do Sul registradas até março de 2021.Brasília: Ministério Agricultura, Pecuária e Abastecimento , 2022. p. 97-113.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SOUZA, L. T.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Estudo do sistema de produção utilizado pelos produtores de queijo artesanal serrano como subsídio para indicação geográfica. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 9-12.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICHTING, A. P.; BERNS, A. C. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; COUTO, C. A. L. Queijo Artesanal Serrano - História, cultura e geração de renda nos campos de cima da serra do Sul do Brasil. Lages, SC: Epagri, 2024. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSALING, E. V.; ARCARI, S. G.; SCHLICHTING, A. P.; COUTO, C. A. L.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; MENDES, S. D. C. PERFIL FÍSICO-QUÍMICO DE QUEIJOS ARTESANAIS SERRANOS (QAS) NA REGIÃO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA - CAMPOS DE CIMA DA SERRA. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 4., 2023, Lages, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O queijo artesanal serrano nos campos do Planalto das Araucárias catarinense. Florianópolis: Epagri, 2011. 124p., ilust.
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; FERREIRA, É. R. N. C.; COUTO, C. A. L. O queijo artesanal serrano como fator de identidade e desenvolvimento territorial dos Campos do Planalto das Araucárias do Sul do Brasil. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 13-18.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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14.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Projeto de qualificação e certificação do queijo artesanal serrano dos campos de altitude de Santa Catarina. Relatório Final - convênio Epagri/Mapa n. 00132/2007. Florianópolis: Epagri, 2011. 67p., ilust.
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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15.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; COUTO, C. A. L.; FERREIRA, É. R. N. C.; SOUZA, L. T.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Projeto de Obtenção e Gestão da Indicação Geográfica do Queijo Artesanal Serrano em SC e Organização da Cadeia Produtiva - Relatório Final ? Convênio Epagri/Mapa 780.340/2012. Florianópolis: Epagri, 2017. 66 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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