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Coleção de periódicos
Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
BADIALE-FURLONG, E.
(1)
SILVEIRA, A. E. V. G. de.
(1)
SOUZA-SOARES, L. A. de.
(1)
Assunto
Massa alimenticia
(1)
Plasma bovino
(1)
Qualidade tecnologica
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
1999
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
SILVEIRA, A. E. V. G. de
.
;
SOUZA-SOARES, L. A. de.
;
BADIALE-FURLONG, E.
Avaliacao da qualidade tecnologica de massa alimenticia seca a base de plasma bovino.
Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v. 58, n. 2, p. 39-44, 1999.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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