Data/hora: 03/07/2024 13:43:08

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	09/12/2011	
Data da última atualização: 	09/12/2011	
Autoria: 	SILVA, S. J. P. da; KOHLS, V. K.; MANICA BERTO, R.; RIGATTO, P.; ROMBALDI, C. V.	
Título: 	Apropriação tecnológica da produção integrada de pêssegos na região de Pelotas no Estado do Rio Grande do Sul.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Ciência Rural, Santa Maria, v. 41, n. 9, p. 1667-1673, set. 2011.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A produção integrada de pêssego (PIP) teve seu marco inicial no Brasil em 1999. Este estudo analisou o nível tecnológico no qual encontram-se os produtores de pêssego, identificando a taxa de adoção dos sistemas de produção integrada (PI), buscando evidenciar os fatores determinantes de sua validação. Para isso, foi realizada a aplicação de questionário semi-estruturado a 20 produtores de pêssego, nos quais foram levantadas informações das unidades de produção relacionadas à sua caracterização e tecnologia de produção, no período de 2006 a 2007. Os principais fatores apontados como limitantes para a gestão da PIP foram: o pouco conhecimento sobre a norma da PIP; a restrita lista de agrotóxicos registrados para utilização pela cultura; e a falta de diferenciação e remuneração do pêssego produzido sob as normas da PI. Os pontos detectados como positivos foram: a identificação do aumento do interesse sobre a PIP por parte dos produtores, com destaque para a identificação dos benefícios ambientais e de proteção do produtor e a redução do uso de insumos externos (especialmente agrotóxicos) e de operações de manejo do solo.	
Palavras-Chave: 	Alimento seguro; Nível tecnológico; Pêssego; Qualidade de frutas.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)