Data/hora: 16/06/2024 07:53:20

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	23/02/2011	
Data da última atualização: 	23/02/2011	
Autoria: 	SILVA, R. P. da; LOGUERCIO, L. L.; PAIVA, E.	
Título: 	Caracterização dos padrões protéicos do endosperma do milho e sua relação com a estrutura física do grão. 
	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 567-575, jul./set. 2000.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Dureza; Endosperma; Estrutura física; Milho; Proteína.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)