Data/hora: 16/06/2024 07:46:55

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 11/05/2010
Data da última atualização: | 11/05/2010
Autoria: | SIQUEIRA, F. G. de; DIAS, E. S.; SILVA, R. da; MARTOS, E. T.; RINKER, D. L.
Título: | Cultivation of Agaricus blazei ss. Heinemann using different soils as source of casing materials.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Scientia Agricola, Piracicaba, v. 66, n. 6, p. 827-830, nov./dec. 2009.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | A produtividade do cogumelo Agaricus blazei depende da qualidade do composto e da terra de cobertura. Avaliou-se a produtividade deste cogumelo utilizando-se duas formulações de composto e materiais retirados de três tipos de solo usados como camada de cobertura. As duas formulações de composto consistiram em (i) bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L.)) e capim Coastcross (Cynidon dactylon (L.) Pers.), e (ii) bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L.)) e palha de milho (Zea mays L.). As duas formulações foram suplementadas com farelo de trigo, calcário, gesso, superfosfato simples e uréia. Como camadas de cobertura foram usadas materiais retirados de um Latossolo Vermelho distroférrico (LVdf), um Latossolo Amarelo distrófico (LAdi) e um Gleissolo melânico (GSm). O material retirado do LVdf foi misturado com carvão vegetal na proporção de 4:1. O composto foi preparado durante seis semanas e pasteurizado com vapor d'água por 48 h ao final do processo de compostagem. O composto bagaço de cana:capim Coastcross foi superior ao composto bagaço de cana: palha de milho, enquanto que o material retirado do LVdf e misturado com carvão vegetal foi melhor como camada de cobertura, em comparação ao LAdi e GSm. A escolha do solo onde será retirado o material a ser utilizado como camada de cobertura pode ser fator determinante no sucesso do cultivo do cogumelo Agaricus blazei.
Palavras-Chave: | Composto orgânico; Cultivo de cogumelo; Indução da frutificação; Produtividade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)