Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINELLI, C.; SILVA, P.P.de O.; VALADÃO, R.C. Avaliação microbiológica de produtos cárneos distribuídos aos pacientes, em um hospital particular de Volta Redonda, RJ. Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 88-92, jan./fev. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGHRARDI, S. R. M.; FIGUEIREDO, A. de A.; SILVA, P. P. de O. Avaliacao da qualidade microbiologica no processo de elaboracao de bases proteicas desidratadas, formuladas com tilapias (Oreochromis niloticus e tilapia rendalli). Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 46-51, jul./ago. 1997.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, P. P. de O.; SANTANA, D. M. da N.; OLIVEIRA, G. M. de; ROSA, C. A. da R. Otimizacao de metodologia para deteccao de acido okadaico por cromatografia liquida de alta eficiencia em moluscos bivalvos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, P. 29-33, nov./dez. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, J. C. R.; BARROS, G. C. de; SILVA, P. P. de O.; FERREIRA, V. de M.; OLIVEIRA, G. M. Primeira deteccao de acido ocadaico em ostras (Crassostrea rhizophorae), coletads no canal de Santa Cruz, Itapissuma, Pernambuco. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 17-21, mar. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. dos. Receitas com peixes. Florianopolis: EPAGRI, 1993. 21p. (EPAGRI. Boletim didatico, 3).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. dos., comp. Receitas com peixes. Florianopolis, SC: Epagri, 1993. 21p. (Epagri. Boletim didatico, 3).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. dos. Defumacao de pescado: projeto. Florianopolis: Acarpesc, 1986. 9p.
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