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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 08/01/2010
Data da última atualização: | 18/01/2010
Autoria: | MARCHINI, C. F. P. ;  SILVA, P. L. ;  NASCIMENTO, M. R. B. M. ;  BELETTI, M. E. ;  GUIMARÃES, E. C. ;  SOARES, H. L.
Título: | Morfometria da mucosa duodenal em frangos de corte submetidos à temperatura ambiente cíclica elevada.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 2, p. 491-497, 2009.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Os efeitos da temperatura ambiente cíclica elevada sobre a morfometria da mucosa duodenal e o peso corporal em frangos de corte foram avaliados. Setenta pintos de corte, machos, foram alojados em gaiolas e distribuídos em dois grupos. Um grupo foi submetido diariamente, durante uma hora, à temperatura ambiente cíclica elevada do primeiro até o 42º dia de idade (ambiente ST); e outro foi mantido em conforto térmico (ambiente TN). Cinco frangos de cada grupo foram sacrificados, semanalmente, por deslocamento cervical para mensuração da altura de vilosidades (VI), profundidade das criptas (CR) e relação vilo/cripta (VI/CR) duodenal. Dez aves de cada grupo foram pesadas semanalmente em balança digital. Utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 7x2 (sete idades: um, sete, 14, 21, 28, 35 e 42 dias, e dois ambientes: ST e TN). Os ambientes foram comparados pelo teste de Fisher (P<0,05), e, para avaliar o efeito da idade, foi realizada análise de regressão polinomial. As aves do ambiente ST apresentaram menores VI aos 14 e 21 dias, menor CR aos 28 dias e menor VI/CR aos 21 dias de idade do que as aves do ambiente TN. A temperatura ambiente cíclica elevada teve efeito danoso sobre a estrutura da mucosa duodenal de frangos de corte até a quarta semana de idade e sobre o peso corporal ao final do ciclo produtivo.
Palavras-Chave: | Cripta; Estresse cíclico por calor; Frango de corte; Vilosidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)