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1.Imagem marcado/desmarcadoGRACIANO, R. A. S.; GONZALEZ, E.; JORGE, L. I. F.; SILVA, M. de L. P. da. Avaliacao critica da rotulagem praticada pela industria alimenticia brasileira. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 73, p. 21-26, jun. 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, M.; GONZALEZ, E.; SILVA, M. de L. P. da; BARSOTTI, R. C. F.; KUMAGAI, E. E.; CARUSO, M. S. F.; AUED-PIMENTEL, S.; RUVIERI, V.; SOUZA, D. L. de. Avaliacao da qualidde de oleos e gorduras utilizados para fritura no comercio da regiao metropolitana da baixada santista, estado de sao Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 66, n. 1, p. 40-44, 2007.

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