Data/hora: 03/07/2024 12:18:32

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	04/03/2021	
Data da última atualização: 	04/03/2021	
Autoria: 	SILVA, B. C.; SILVA, F. M.; SOUZA, R. V.	
Título: 	Desempenho da aquicultura.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina 2017-2018, Florianópolis, p. 165-167, 2018.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	De acordo com o Anuário da Piscicultura Peixe BR 2018, a piscicultura brasileira cresceu 8% em 2017, terminando o ano com a produção de 691.700 toneladas de peixes cultivados. Este crescimento da produção foi comandado pelos três estados da região Sul. Juntos, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, contribuíram com mais 24.500 toneladas no ano. Os cinco estados maiores produtores de peixes cultivados foram Paraná, Mato Grosso, Rondônia, São Paulo e Santa Catarina, nesta ordem. Paraná, São Paulo e Santa Catarina produzem como espécie principal a tilápia, o Mato Grosso os peixes híbridos e Rondônia principalmente Tambaqui. A tilápia continua sendo a mais importante espécie de peixe cultivada do Brasil, representando 51,7% da piscicultura nacional, com 357.639 toneladas em 2017. Esse resultado coloca o Brasil entre os quatro maiores produtores do mundo de tilápia, atrás de China, Indonésia e Egito. Vários fatores contribuem para colocar a tilápia entre os peixes mais produzidos no mundo, com esperadas 5,88 milhões/t em 2018. As potencialidades do mercado global estão entre elas, pois as oportunidades de crescimento do consumo alavancam os projetos de produção nos países mais importantes. A segunda posição não é de uma espécie em si, mas de uma categoria de peixes: os nativos. Liderados pelo tambaqui, os nativos representam 43,7% da produção brasileira: 302.235 toneladas.	
Palavras-Chave: 	Peixes; Piscicultura; Produção.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_48611.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (105629-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS