Data/hora: 03/07/2024 12:32:39

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	14/12/2016	
Data da última atualização: 	14/12/2016	
Autoria: 	SILVA, B. C.; SILVA, F. M.	
Título: 	Desempenho da aquicultura catarinense.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina 2015-2016, Florianópolis, SC, p. 142-146, 2016.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	No Brasil, segundo dados de 2015 da Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR) os cinco principais estados produtores de peixes cult Santa Catarina. Paraná, São Paulo e Santa Catarina possuem como espécie principal a t Rondônia produz principalmente Tambaqui, e o Mato Grosso os peixes híbridos. A piscicultura catarinense tem algumas características que a distinguem da de outros estados. Uma delas é a forma de alimentar os peixes durante o cultivo. Em termos alimentares, existem diversas maneiras de criar peixes, algumas com maior custo para produzir do que outras. Entre as diversas tecnologias praticadas em Santa Catarina pode-se dizer que existem três maneiras de criar peixes: 1) alimentando-os somente com rações balanceadas é a forma de cultivo de maior custo de produção entre todas, mas a mais produtiva e rápida, sendo viável conforme o mercado comprador e a produtividade atingida. No momento, as principais regiões produtoras utilizam está tecnologia; 2) alimentando-os com alimentos naturais na fase inicial da criação e rações balanceadas apenas no final (últimos 2 a 3 meses). Demora um pouco mais para finalizar do que a anterior, mas seu custo de produção é aproximadamente 25% a 30% menor do que aquela, o que atrai e mantém muitos adeptos no Estado; 3) alimentando-os unicamente com alimentos naturais durante todo o cultivo. Produz menos, demora mais para ficar pronto, mas é a que tem o menor custo de produção, com mais de 50% de diferença para a arraçoada (só ração). Isso a torna a escolhida por quem não consegue bancar os custos de um cultivo arraçoado, ou seu mercado paga preços baixos. As técnicas que utilizam alimentos naturais só são praticadas aqui em Santa Catarina.	
Palavras-Chave: 	Aquicultura; Piscicultura catarinense; Produtor rural.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_38746.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (100882-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS