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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/07/2009 |
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Data da última atualização: |
07/07/2009 |
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Autoria: |
NEVES, A.L.R.; GUIMARÃES F.V.A.; LACERDA, C.F.de; SILVA, F.B.da; SILVA, F.L.B.da. |
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Título: |
Tamanho e composição mineral de sementes de feijão-de-corda irrigado com água salina. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 39, n. 4, p. 569-574, out./dez. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo foi estudar os efeitos da aplicação de água salina nos diferentes estádios de desenvolvimento do feijão-de-corda sobre as características qualitativas e quantitativas das sementes. O experimento foi conduzido no campo, em Fortaleza, Ceará, durante a estação seca, utilizando-se delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: T1-plantas irrigadas com água de poço profundo (CEa de 0,8 dS m-¹) durante todo o ciclo; T2-água salina com CEa de 5,0 dS m-1, com aplicação iniciada após a germinação e permanecendo até o final do ciclo; T3-aplicação de água salina da semeadura até 22 dias após o plantio (DAP); T4-água salina aplicada de 23 a 42 DAP; T5-água salina aplicada de 43 a 62 DAP. As plantas dos tratamentos T3, T4 e T5 foram irrigadas com água do poço nas demais fases do ciclo. Foram avaliados a massa de 1000 sementes, o diâmetro médio dos grãos, a reserva mineral e o teor de proteína bruta. A aplicação de água salina de 5,0 dS m-¹, de forma contínua (T2) ou em diferentes estádios de desenvolvimento (T3, T4 e T5) não afetou os aspectos quantitativos analisados e a qualidade nutricional, em termos de teor de proteína e de praticamente todos os minerais analisados. As únicas variações nos teores de minerais nas sementes e pericarpos foram os incrementos nos teores de Na, Cl e Ca, notadamente no T2, o que se deveu às elevadas concentrações desses íons na água de irrigação. |
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Palavras-Chave: |
Água salina; Estresse salina; Feijão-de-corda; Proteína bruta; Reserva mineral; Semente; Vigna unguiculata. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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