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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | CAMPO, M.C.; SILVA, F.A. da; MAZZER, H.R.; VASCÃO, M.L.; VOLPI, P.C.; SHIMOKOMAKI, M. Carnes de equídeos: implementação de um programa de APPCC em frigorífico de exportação. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 54-58, nov./dez. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SOARES JÚNIOR, M. S.; SANTOS, T. P. B.; PEREIRA, G. F.; MINAFRA, C. da S.; CALIARI, M.; SILVA, F. A. da. Desenvolvimento de salgadinhos extrusados a partir de fragmentos de arroz e de feijão. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 32, n. 1, p. 191-200, jan./mar. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
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