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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | SILVA, E.V.C. da; SILVA, G. F. da; LIMA, A.R.; SILVA, B.O. da Elaboração de salsicha defumada a partir de carne de rã (Rana catesbeiana). Aquicultura & Pesca, São Paulo, SP, v. 5, n. 42, p. 40-46 , nov./dez. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SILVA, E.V.C. da; MORAIS, C.V.de; REIS, K.B.; BARROS, B. de C. V. de; SILVA, G.F. da Avaliação higiênico-sanitária de um entreposto de mel em São João de Pirabas, PA. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 51-55, jan./fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SILVA, E. V. C. da; VEIGA, A. B.; MOIA, R. E. de C.; BARROS, B. de C. V. de; SILVA, N. da S. e; SILVA, B. A. da; SILVA, G. F. da. Avaliação das condições higienicossanitárias no mercado de peixe do município de Cametá / PA. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 27, n. 3, p. 27-30, mar. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SILVA, E. V. C. da; CUNHA, A. do S. D.; PANTOJA, A. B. de O.; SILVA, N. da S. e; DANTAS, V. V.; SILVA, B. A. da; BARROS, B. de C. V. de. Comparação das características físico-químicas e microbiológicas do Mapará (Hypophthalmus marginatus) salgado seco sob diferentes condições. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 27, n. 3, p. 49-53, mar. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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