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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 05/09/2003
Data da última atualização: | 05/09/2003
Autoria: | SILVA, C.da; GERMANO, M.I.S.; GERMANO, P.M.L.
Título: | Condicoes higienico - sanitarias dos locais de preparacao da merenda escolar, da rede estadual de ensino em Sao Paulo, SP.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.110, p.49-55, jul. 2003.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimentacao escolar; Higiene alimentar; Manipulador de alimento; Sao Paulo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (26554-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.3631 - DIS