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| Registros recuperados : 18 | |
| 17. |  | CHALITA, M.A.N.; SILVA, R. de O.P e; PETTI, R.H.V.; SILVA, C.R.L. da. Algumas considerações sobre a fragilidade das concepções de qualidade no mercado de queijos no Brasil. Informações Econômicas, São Paulo, v.39, n.6, p.77-88, jun. 2009. Boletim do Museu Paranaense Emílio Goeldi, v. 4, n. 1, p. 37-45, jan/abr., 2009| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 18 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PINTO, F. O.; LOPESA, T.; VIEIRA, A. M.; OLIVEIRA, R. O.; GOMES, F. F.; FABRICIO, M. F.; AYUB, M. A. Z.; MENDES, S. D. C.; PAGANI, D. M.; VALENTE, P. Isolation, Selection and Characterization of Wild Yeasts with Potential for Brewing. Journal of the American Society of Brewing Chemists, London, n. 9, p. 1-12, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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