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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
28/09/2007 |
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Data da última atualização: |
28/09/2007 |
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Autoria: |
PANZA, S. G. A.; SILVA, C. R. e. |
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Título: |
Avaliacao das condicoes de transporte e recebimento de carne bovina resfriada, em supermmercados de grande porte na cidade de Maringa, PR. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 153, p. 46-52, jul./ago, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Carne bovina; Recebimento; Transporte. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Status |
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