Data/hora: 01/06/2024 07:32:32

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/01/2004
Data da última atualização: | 19/01/2004
Autoria: | GOMES, J. C.; SILVA, C. O. da.
Título: | Elaboracao e analises fisico-quimicas de farinhas de feijao.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Revista Ceres, Vicosa, v. 50, n. 292, p. 687-697, nov./dez. 2003.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carbohidratos; Feijao; Fibras; Lipidios; Minerais; Phaseolus vulgaris; Proteinas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (28919-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.5904 - DIS