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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
03/12/1998 |
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Data da última atualização: |
03/12/1998 |
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Autoria: |
PAZINATO, B.C.; GALHARDO, R.C. ; CARDOSO, A.M.de M. ; SILVA, A.P.da ; SILVA, C.M.J.T.da ; ANDRADE, M.de F. ; MARCELINO, M.C.S. ; PRADO, M.de F.C. ; HAMMERCHLAG, N. ; MUZARDO, N.D. ; SURDELLER, R.R. ; ALMEIDA, A.C.de ; CONSIGLIERO FILHO, V. |
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Título: |
Curso para o preparador de alimentos: orientacoes gerais. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas,SP: CATI, 1997. |
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Páginas: |
57p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(CATI. Capacitacao Mao-de-Obra, 1). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
BARATA; CULINARIA; DOENCA; ECONOMIA DOMESTICA; FORMIGA; HIGIENE; HIGIENE DE ALIMENTO; MOSCA; NUTRICAO HUMANA; RATO; SAUDE PUBLICA. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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