Data/hora: 03/07/2024 13:45:14

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/03/2013	
Data da última atualização: 	20/03/2013	
Autoria: 	RIBEIRO NETO, A. C.; BARBOSA, S. B. P.; JATOBÁ, R. B.;  SILVA, A. M.;  SILVA, C. X.; SILVA, M. J. A.; SANTORO, K. R.	
Título: 	Qualidade do leite cru refrigerado sob inspeção federal na região Nordeste.
	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1343-1351, out. 2012.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Gordura; Proteína; Qualidade do leite.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)