Data/hora: 03/07/2024 13:35:57

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	13/09/2010	
Data da última atualização: 	05/10/2010	
Autoria: 	AVEGLIANO, R. P.; FAVELO, S. M. del; SILVA, C. V. da; CORSO, S. M.	
Título: 	Check list unificado para classificação higiênico - sanitária de restaurantes.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 45-56, abr. 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Higiene de alimento; Inspeção de alimento; Legislação.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)