|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
03/03/2009 |
|
Data da última atualização: |
10/03/2009 |
|
Autoria: |
FARIA, M. M. de S.; JAEGER, S. M. P. L.; OLIVEIRA, G. J. C. de.; OLIVEIRA, R. L.; LEDO, C. A. da S.; SILVA, A. M. da.; LOPES, N. C. M.; SANTANA, F. S. de. |
|
Título: |
Composicao bromatologica do co-produto do desfibramento do sisal submetido a auto-fermentacao. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
Magistra, Cruz das Almas, v.20, n.1, p.30-35, jan/mar. 2008. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Foram avaliados os efeitos da auto-fermentacao sobre a composicao bromatologica do co-producao do processamento do sisal, utilizando-se 1.500 kg do co-produto, distribuidos em quantidades de 25 kg, espalhados em lonas de polietileno preto, numa camada de 5 cm. Foi adicionado ureia pecuaria nas concentracoes de 0; 0,5; 1, 0; 1,5; e 2,0% base da materia seca (MS), acrescido de 0,2% de superfosfato simples, 0,1% de sulfato de magnesio e 0,1% de cloreto de sodio,nos tempos de fermentacao de 0,8; 16 e 24 horas. Foram determinados os teores de MS, proteina bruta (PB) extrato etereo (EE),materia mineral (EE), materia mineral (MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibras em detergente acido (FDA) e o teor de carboidratos nao fibrosos (CNF), calculado por diferenca. O delineamento foi inteiramente casualizado, com20 tratamentos e tres repeticoes, em esquema fatorial 5x4 (cinco doses de ureia e quatro de fermentacao). A analise de varianca montrou que houve efeito significativo na interacao dose de ureia vs. tempo de fermentacao para MS, PB, FDN, FDA e CNF. O teor de PB foi mais elevado no tratamento sem ureia, provavelmente pela atividade microbiana ocorrida no meio, e descreveu nas doses 1,5 e 2,0%, talvez devido a volatilizacao da amonia. Acrescimos nos teores de MS, FDN, FDA e CNF ocorreram em razao de o material ficar exposto ao ambiente, o que permitiu continuo processo de desidratacao. Conclui-se que nao houve melhoria da composicao bromatologia do co-produto do desfibramento do sisal submetido a autofermentacao. MenosForam avaliados os efeitos da auto-fermentacao sobre a composicao bromatologica do co-producao do processamento do sisal, utilizando-se 1.500 kg do co-produto, distribuidos em quantidades de 25 kg, espalhados em lonas de polietileno preto, numa camada de 5 cm. Foi adicionado ureia pecuaria nas concentracoes de 0; 0,5; 1, 0; 1,5; e 2,0% base da materia seca (MS), acrescido de 0,2% de superfosfato simples, 0,1% de sulfato de magnesio e 0,1% de cloreto de sodio,nos tempos de fermentacao de 0,8; 16 e 24 horas. Foram determinados os teores de MS, proteina bruta (PB) extrato etereo (EE),materia mineral (EE), materia mineral (MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibras em detergente acido (FDA) e o teor de carboidratos nao fibrosos (CNF), calculado por diferenca. O delineamento foi inteiramente casualizado, com20 tratamentos e tres repeticoes, em esquema fatorial 5x4 (cinco doses de ureia e quatro de fermentacao). A analise de varianca montrou que houve efeito significativo na interacao dose de ureia vs. tempo de fermentacao para MS, PB, FDN, FDA e CNF. O teor de PB foi mais elevado no tratamento sem ureia, provavelmente pela atividade microbiana ocorrida no meio, e descreveu nas doses 1,5 e 2,0%, talvez devido a volatilizacao da amonia. Acrescimos nos teores de MS, FDN, FDA e CNF ocorreram em razao de o material ficar exposto ao ambiente, o que permitiu continuo processo de desidratacao. Conclui-se que nao houve melhoria da composicao bromatologia do co-produto do desfibramento... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Agave sisalana; Fermentacao aerobica; Residuo; Sisal; Ureia. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02297naa a2200265 a 4500
001 1062622
005 2009-03-10
008 2008 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFARIA, M. M. de S.
245 $aComposicao bromatologica do co-produto do desfibramento do sisal submetido a auto-fermentacao.
260 $c2008
520 $aForam avaliados os efeitos da auto-fermentacao sobre a composicao bromatologica do co-producao do processamento do sisal, utilizando-se 1.500 kg do co-produto, distribuidos em quantidades de 25 kg, espalhados em lonas de polietileno preto, numa camada de 5 cm. Foi adicionado ureia pecuaria nas concentracoes de 0; 0,5; 1, 0; 1,5; e 2,0% base da materia seca (MS), acrescido de 0,2% de superfosfato simples, 0,1% de sulfato de magnesio e 0,1% de cloreto de sodio,nos tempos de fermentacao de 0,8; 16 e 24 horas. Foram determinados os teores de MS, proteina bruta (PB) extrato etereo (EE),materia mineral (EE), materia mineral (MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibras em detergente acido (FDA) e o teor de carboidratos nao fibrosos (CNF), calculado por diferenca. O delineamento foi inteiramente casualizado, com20 tratamentos e tres repeticoes, em esquema fatorial 5x4 (cinco doses de ureia e quatro de fermentacao). A analise de varianca montrou que houve efeito significativo na interacao dose de ureia vs. tempo de fermentacao para MS, PB, FDN, FDA e CNF. O teor de PB foi mais elevado no tratamento sem ureia, provavelmente pela atividade microbiana ocorrida no meio, e descreveu nas doses 1,5 e 2,0%, talvez devido a volatilizacao da amonia. Acrescimos nos teores de MS, FDN, FDA e CNF ocorreram em razao de o material ficar exposto ao ambiente, o que permitiu continuo processo de desidratacao. Conclui-se que nao houve melhoria da composicao bromatologia do co-produto do desfibramento do sisal submetido a autofermentacao.
653 $aAgave sisalana
653 $aFermentacao aerobica
653 $aResiduo
653 $aSisal
653 $aUreia
700 1 $aJAEGER, S. M. P. L.
700 1 $aOLIVEIRA, G. J. C. de.
700 1 $aOLIVEIRA, R. L.
700 1 $aLEDO, C. A. da S.
700 1 $aSILVA, A. M. da.
700 1 $aLOPES, N. C. M.
700 1 $aSANTANA, F. S. de.
773 $tMagistra, Cruz das Almas$gv.20, n.1, p.30-35, jan/mar. 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
