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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. A. da; SILVA, A. do P. V. da. Determinação do teor residual de metabissulfito de sodio em cararões processados por indústria do interior do Estado do Ceará. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 27, n. 3, p. 126-130, mar. 2013.

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1.Imagem marcado/desmarcadoJUSTEN, J. G. K.; SASSO, A.; SCHUCH, C.; SCHMITT, D. R.; NUNES, E. C.; SILVA, F. R.; SOUZA, I. K. Z.; VISENTAINER, K. M.; CAPEL, L. S.; ABATTI, S. M. Aipim do Alto Vale: Experiência e Vivências Técnicas, Lembranças Culturais e Gastronômicas. Florianópolis: Epagri, 2023. 68 p. (Epagri. Documentos, 362)
Tipo: Documentos
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