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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | BARBOSA, M.M.; SILVA, A. de P.V. da; MELO, M.V.C. Detecção de sujidades leves e parasitas em polpas de acerola pasteurizadas comercializadas em Fortaleza, CE. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 196/197, p. 69-74, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SILVA, A. de P.V.; MELO, M.V.C.; TORRES, C.A. Avaliação parasitológica de leite pasteurizado tipo "C" padronizado e leite In Natura, comercializados no município de Euzébio, CE. Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p.118-123, set./out. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | XAVIER, M.E.L.; LIMA, G.P.; SILVA, A.de P.V.da; DINIZ, D.B.; COSTA, A.M.M-D. Avaliacao das condicoes higienico-sanitarias de panificadoras da cidade de Quixere, CE. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.36-40, maio 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 4. | | UARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; COELHO, B.; COELHO, R.; DOMÍNGUEZ, M. G.; SÁNCHEZ, T.; MELÉNDEZ, J. L. L.; DUFOUR, D.; CEBALLOS, H.; LOPEZ-LAVALLE, L. A. B.; HERSHEY, C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Food Science & Nutrition, River Street Hoboken, U.S.A., v. 1, n. , p. 1-14, 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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