Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  05/06/2006
Data da última atualização:  05/06/2006
Autoria:  GASPAR, A.; BARROS, G. C.; SILVA, A. T.; SCHMEIZER-NAGEL, W.; REGO, J. A.
Título:  Salsichas tipo-viena com reduzido teor de gordura animal.
Ano de publicação:  1997
Fonte/Imprenta:  Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 52, p. 32-38, nov./dez. 1997.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Embutido; reducao de gordura; Salchicha ligth; Salsicha.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede47279 - 1ADPAP - --0000.22621
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1.Imagem marcado/desmarcadoBLASSIOLI-MORAES, M. C.; KHRIMIAN, A.; MICHEREFF, M. F. F.; MAGALHÃES, D. M.; HICKEL, E. R.; FREITAS, T. F. S.; BARRIGOSSI, J. A. F.; LAUMANN, R. A.; SILVA, A. T.; GUGGLIAPU, S. D.; SILVA, C. C.; SANT'ANA, J.; BORGES, M. Male-Produced Sex Pheromone of Tibraca limbativentris Revisited: Absolute Configurations of Zingiberenol Stereoisomers and their Influence on Chemotaxis Behavior of Conspecific Female. Journal of Chemical Ecology, Heidelberg, p. 1-9, 2019.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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