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1.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, J. R.; SHAW, F. S. Minimizando as alternativas de sabor na carne bovina cozida. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 364, p. 100-103, jun. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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