Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (3)

Autor

	SERRANO, A. de M. (3)
	BERGDOLL, M. S. (2)
	PEREIRA, J. L. (2)
	PEREIRA, M. L. (2)
	ROCA, R, de O, (1)

Assunto

	Abate (1)
	Ar atmosferico (1)
	Baixo produtor de enterotoxinas (1)
	Bovino (1)
	Contaminacao da carcaca (1)

	Deteccao (1)
	Enterotoxinas estafilococicas (1)
	Estafilococos coagulase negativos (1)
	Importancia (1)
	Intoxicacao estafilococica (1)
	Metodologia analitica (1)
	Microorganismo (1)
	S (1)
	Trato gastrointestinal (1)
	aureus (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2000 (1)
	1999 (1)
	1995 (1)

Idioma

Português (3)

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Relevância

Registros recuperados : 3

1.

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ROCA, R, de O,; SERRANO, A. de M. Abate de bovinos: alteracoes microbianas da carcaca. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 35, p. 8-13, jan./fev. 1995.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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PEREIRA, M. L.; PEREIRA, J. L.; SERRANO, A. de M.; BERGDOLL, M. S. Enterotoxinas estafilococicas: importancia e metodos analiticos de deteccao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 64, p. 24-34, set. 1999.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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PEREIRA, M. L.; PEREIRA, J. L.; SERRANO, A. de M.; BERGDOLL, M. S. Estafilococos: ate onde sua importancia em alimentos? Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 32-40, jan./fev. 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 3

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