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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
13/12/2017 |
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Data da última atualização: |
13/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SEIBERT, E.; DUARTE, T. R.; AMORIM, C.; TOMAZELLI, D.; RAMOS, A. P.; PERES, L. G.; FRECCIA, C.; PALHANO, W. G.; PALHANO, F. C.; COSTA, B. M.; MELO, N.; BRUNA, E. D. |
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Título: |
Efecto del frio em el período octoño-invierno sobre la calidad de durasno 'Aurora' em las cosechas 2013 a 2016. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO IBEROAMERICANO, TECNOLOGIA Y POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 9., 2017, Santiago, Chile.. Resumos... Santiago, Chile: Universidad de Chile, 2017. p. 73 |
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Idioma: |
Espanhol |
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Conteúdo: |
Foi estudado o efeito do frio do período hibernal sobre a qualidade e a conservação pós colheita dos frutos de pêssego da variedade Aurora. Os frutos tiveram menos conservação pós colheita nos anos com menor frio hibernal. |
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Palavras-Chave: |
escurecimento da polpa; lanosidade; Pós-colheita. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
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