Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
29/09/2006 |
Data da última atualização: |
16/08/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; SCOLARO, A. M. T.; SOUZA, E. L. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Descrição dos principais distúrbios em caqui 'Fuyu' do Sul do Brasil após armazenagem refrigerada. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 9., 2006, Fraiburgo, SC. [Anais...]. Florianópolis, SC: Epagri, 2006. p. 233-238. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A produção de caqui tem aumentado nos últimos anos no Brasil, reflexo da crescente demanda do mercado consumidor e da boa adaptação do caquizeiro ao clima sub-tropical chuvoso, como o do sul e sudeste do Brasil. Caqui é uma espécie fruteira que se adapta à pequena propriedade, em parte devido à alta produtividade, à menor demanda por tecnologias de produção e ao menor uso de pesticidas que outras fruteiras temperadas. ?Fuyu? é a cultivar de caqui não adstringente mais consumida no mundo e a principal cultivar de caqui destinada a exportação no Brasil. O fato de o caqui Fuyu ser consumido quando ainda firme e crocante, favorece seu manuseio durante o transporte e a comercialização. |
Palavras-Chave: |
Armazenagem refrigerada; Caqui; Disturbio fisiologico; Producao. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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