Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	COSTA, J. M. C. da (1)
	HARDY, J. (1)
	SCHER, J. (1)

Assunto

	Atividade de agua (1)
	Composicao quimica (1)
	Diametro de particula (1)
	Farinha de trigo (1)

Tipo do material

Artigo de periódico (1)

Ano de publicação

2003 (1)

Idioma

Português (1)

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COSTA, J. M. C. da; SCHER, J.; HARDY, J. Influencia do nivel de hidratacao na distribuicao granulometrica de farinhas de trigo: uso da tecnica de difracao laser. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 34, n. 2, p. 173-177, 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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