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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | FERTONANI, H. C. R.; SCABIO, A.; SCHEMIN, M. H. C.; CARNEIRO, E. B. B.; NOGUEIRA, A.; WOSIACKI, G. Influencia da concentracao de acidos no processo de extracao e na qualidade de pectina de bagaco de maca. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 4, p. 599-612, out./dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | KESSIN, J. P.; SGANZERLA, W. G.; LIZ, D. H.; KUSTER, G. P.; BUENO, J. P.; COSTA, M. D.; VEECK, A. P. L. Avaliação físico-química da polpa e casca de goiaba serrana (Acca sellowiana) presente no planalto serrano catarinense. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC , 1., 2016, Criciúma. Anais... Florianópolis: IFSC, 2016. p. 148-151.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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