Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  15/04/2010
Data da última atualização:  19/04/2010
Autoria:  ANTONIOLLI, L. R.; CASTRO, P. R.de C.e; KLUGE, R. A.; SCARPARE FILHO, J. A.
Título:  Influência da embalagem de polietileno na remoção da adstringência e na qualidade de caquis (Diospyrus kaki l.), cv. giombo, armazenados sob refrigeração.
Ano de publicação:  2001
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 23, n. 2, p. 293-297, ago. 2001.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Verificou-se a influência da utilização de embalagem de polietileno, durante o armazenamento refrigerado, sobre o processo de remoção da adstringência de frutos de caquizeiro (Diospyros kaki L.), bem como sobre a qualidade dos frutos. Caquis 'Giombo' foram mantidos em câmara refrigerada a 1°C e 95-98% UR, embalados ou não em polietileno de baixa densidade. Após 30 dias de armazenamento, os frutos foram submetidos ao processo de remoção da adstringência, mediante a exposição ao vapor de álcool etílico durante 40 horas a 20°C e 95% UR. As características químicas e físicas dos frutos foram avaliadas durante 6 dias. A utilização de embalagem de polietileno proporcionou menor perda de matéria fresca após o processo de destanização, não interferindo sobre o teor de taninos solúveis, firmeza de polpa, SST, ATT e teor de ácido ascórbico. Frutos armazenados por 30 dias e submetidos ao vapor de álcool etílico tornaram-se não adstringentes após 3 dias do tratamento; no entanto, apresentou baixa firmeza de polpa e elevada perda de matéria fresca.
Palavras-Chave:  Álcool etílico; Diospyros kaki; Polietileno; Tanino.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  14/10/2016
Data da última atualização:  14/10/2016
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  ARAUJO, L.; ARAUJO FILHO, J. V.; FURTADO, R. C. N.
Título:  Fosfitos no controle da sarna da macieira.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 49., 2016, Maceió, AL. Resumos... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2016.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo do presente estudo foi verificar o efeito dos fosfitos aplicados de forma isolada ou em mistura com o fungicida difenoconazol (DFZOL) para o controle da sarna da macieira (SDM), causada por Venturia inaequalis. O experimento foi realizado na estação Epagri/EESJ no ciclo 2015/2016 em um pomar de maçã de ?Gala? enxertada sobre o portaenxerto Marubakaido com 4 anos de idade. Foram avaliados os seguintes tratamentos: 1 = Controle negativo (Não foi realizado nenhuma pulverização); 2 = FOS 1 (200 mL/100 L; Fosfito Cobre®); 3 = FOS 1 + DFZOL (14 mL/100 L, Score®), 4 = FOS 2 (200 mL/100 L; Fosfito Mg®); 5 = FOS 2 + DFZOL; 6 = FOS 3 (200 mL/100 L; Fitofos-K Plus®); 7 = FOS 3 + DFZOL; 8 = FOS 4 (200 mL/100 L; Scudero PHOS K®); 9 = FOS 4 + DFZOL; 10 = captana (250 mL/100 L, Captan®, controle positivo). Os produtos avaliados foram pulverizados um dia antes de um período chuvoso > 25 mm. Na avaliação da SDM foram selecionados 10 ramos terminais ao acaso/planta e foi determinado a incidência da doença em 10 folhas/ramo e 30 frutos/planta. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com 4 repetições. Os tratamentos 4, 5, 6, 7, 8 e 9 reduziram a incidência da SDM em folhas e frutos, não diminuíram peso e diâmetro de pomo e não causaram mais russeting em comparação ao controle positivo. Os tratamentos 2 e 3 não diferiram da testemunha e foram diferentes do tratamento 10 em quase todas variáveis analisadas. Conclui-se que os fosfitos possuem potencial para serem utilizados n... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  fungicida; Malus domestica; Venturia inaequalis.
Categoria do assunto:  H Saúde e Patologia
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede100648 - 1UPCPL - DD
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