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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SAPATA, F.F.; RUSSO, L.G.; ABREU, T.Q.de; SILVA, W.A. da; GONÇALVES, F.B. Ocorrência de Staphylococcus coagulase positiva, coliformes totais, coliformes a 45° C e Escherichia coli, em queijo minas frescal. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, n. 165, p. 75-81, 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| 1. | | DAL BO, A.; SCHVEITZER, B.; FELIPPE, A. C.; ZANETTE, D.; LINDMAN, B. Ethyl (hydroxyethyl) cellulose-sodium dodecanoate interaction investigated by surface tension and electrical conductivity techniques. Colloids and Surfaces A Physicochemical and Engineering Aspects, EUA, v. 256, p. 171-180, 2005. ISSN, 09277757| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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