Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	FOPPA., T. (1)
	FRANZEN., J. M. (1)
	KVITSCHAL, M. V. (1)
	SANTOS., F. A. S. (1)
	SCHVEITZER, B. (1)

Assunto

	antioxidante (1)
	análise fisico-química (1)
	monalisa (1)
	primicia (1)

Tipo do material

Parte de livro (1)

Ano de publicação

2015 (1)

Idioma

Português (1)

Tipo do arquivo

Documento (1)

Ordenar por:

Relevância

Registros recuperados : 1

1.

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SANTOS., F. A. S.; FRANZEN., J. M.; SCHVEITZER, B.; FOPPA., T.; KVITSCHAL, M. V. AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA E ENZIMÁTICA DE POLPA E CASCA DE MAÇÃS DAS CULTIVARES MONALISA E PRIMICIA E SEU POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO COMO ANTIOXIDANTE. In: JORNADA INTERDISCIPLINAR DA SAÚDE DA UNIARP, 3., 2015, Caçador. Resumos... Caçador: Uniarp, 2015.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	FOPPA., T. (1)
	FRANZEN., J. M. (1)
	KVITSCHAL, M. V. (1)
	SANTOS., F. A. S. (1)
	SCHVEITZER, B. (1)

Assunto

	antioxidante (1)
	análise fisico-química (1)
	monalisa (1)
	primicia (1)

Tipo

Resumo em Anais de Congresso (1)

Ano

2015 (1)

Idioma

Português (1)

Tipo do arquivo

Documento (1)

Ordenar por:

Relevância

Registros recuperados : 1

1.

Imagem marcado/desmarcado

SANTOS., F. A. S.; FRANZEN., J. M.; SCHVEITZER, B.; FOPPA., T.; KVITSCHAL, M. V. AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA E ENZIMÁTICA DE POLPA E CASCA DE MAÇÃS DAS CULTIVARES MONALISA E PRIMICIA E SEU POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO COMO ANTIOXIDANTE. In: JORNADA INTERDISCIPLINAR DA SAÚDE DA UNIARP, 3., 2015, Caçador. Resumos... Caçador: Uniarp, 2015.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

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