Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTIAGO, J. C.; CALDARA, F. R.; SANTOS, V. M. O.; SENO, L. O.; GARCIA, R. G.; ALMEIDA PAZ, I. C. L. Incidência da carne PSE (pale, soft, exsudative) em suínos em razão do tempo de descanso pré-abate e sexo. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 6, p. 1739-1746, dez. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. M. O. dos; CALDARA, F. R.; SENO, L. de O.; FEIJÓ, G. L. D.; PAZ, I. C. de L. A.; GARCIA, R. G.; NÄÄS, I. de A.; ALTEMIO, A. D. C. Marinade with alkaline solutions for the improvement of pork quality. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 11, p. 1655-1662, nov. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoAMORIM, C.; EMER, A. A.; SILVA, J. C.; ALVES, J. A. V.; ZANELLA, S. M.; MOREIRA, M. A.; MANGO, B. D.; ANESE, R. O.; BOTH, V.; SOUZA, N. M.; STEFFENS, C. A. Nitric Oxide in Controlled Atmosphere Storage of ?Fuji Mishima? Apples. Agronomy, Basel, Switzerland, v. 15, n. 11, p. 2466 -, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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