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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/07/2005 |
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Data da última atualização: |
05/07/2005 |
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Autoria: |
DICKEL, E. L.; SANTOS, L. R. dos; RODRIGUES, L. B.; VALLE, S. de F.; CECATTI, D.; PILOTTO, F.; NASCIMENTO, V. P. do. |
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Título: |
Ocorrencia de Salmonella em abatedouros de aves com tecnologia totalmente automatizada (Grande porte), semi automatizada (Medio porte) e semi automatizada (Pequeno porte). |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 131, p. 62-67, maio 2005. |
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Idioma: |
Outros |
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Palavras-Chave: |
Carcaca de frango; Salmonella; Tecnologia de abate. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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