Data/hora: 29/06/2024 10:47:30

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 20/02/2008
Data da última atualização: | 20/02/2008
Autoria: | MADALOZZO, F. R.; SANTOS, L. R. dos; RODRIGUES, L. B.; DICKEL, E. L.
Título: | Controle de Campylobacter sp durante o processamento tecnologico de frangos de corte.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 45-51, dez. 2007.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ave; Campylobacter; Processamento tecnologico.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)