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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/02/2003 |
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Data da última atualização: |
05/02/2003 |
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Autoria: |
SANTOS, L.R.dos; NASCIMENTO, V.P.do; FLORES, M.L.; ROSEK, H.; D'ANDREA, ALBUQUERQUE, M.do C.; RAMPINELLI, Y.; MACHADO, N.P.; RIOS, S.;FERNANDES, S.A. |
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Título: |
Salmonella enteritidis isoladas de amostras clinicas de humanos e de alimentos envolvidos em episodios de toxinfeccoes alimentares, ocorridas entre 1995 e 1996, no estado do Rio Grande do Sul. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.93-99, nov./dez. 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ave; Higiene de alimento; Manipulacao de alimento; Ovo; Salmonella enteritidis. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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