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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GELLI, I. A.; SILVA, V. A.; SANTOS, J. B. F. dos; ROSSI, D. A. Condicoes higienico-sanitarias no pre-preparo de carne bovina em restaurante universitario de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 134, p. 27-30, ago. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | ROSSI, D. A.; ZARDINI, F.; BARROS, J. J. de C.; SANTOS, J. B. F. dos. Coliformes termotolerantes e Staphylococcus coagulase positiva em pratos quentes servidos em restaurantes self-services de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 136, p. 90-95, out. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | PIO, R.; BUENO, S. C. S.; MARO, L. A. C.; BUENO, J. P. S.; ASSIS, C. N. Época de maturação, caracterização física e química de cultivares e seleções de castanheiro Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal - SP, v. 36, n. 3, p. 525-531, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | KESSIN, J. P.; SGANZERLA, W. G.; LIZ, D. H.; KUSTER, G. P.; BUENO, J. P.; COSTA, M. D.; VEECK, A. P. L. Avaliação físico-química da polpa e casca de goiaba serrana (Acca sellowiana) presente no planalto serrano catarinense. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC , 1., 2016, Criciúma. Anais... Florianópolis: IFSC, 2016. p. 148-151.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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