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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, H. de S.; MURATORI, M. C. S.; LOPES, J. B. Condicoes higienico-sanitarias de cenoura minimamente processada comercializada em supermercados de Teresina, PI. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 131, p. 86-90, maio 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, M.K.; MURATORI, M.C.S.; PEREIRA, M.M. G.; MACEDO, N.A. de; COSTA, A.P.R.C.; SANTOS, H. de S.; MACEDO, C.M.; AZEVEDO, L.M. de; NEVES, R.A.; COSTA, F.M. Aspectos higiênicos das carcaças de frango durante processamento. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.112-118, maio/jun. 2009.

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