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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, G.M.C. Industrializacao caseira de alimentos. Teresina: EMATER-PI, 1983. 69p.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, G.M.C. Preparo de alimentos a base de soja. Teresina: EMATER-PI, 1983. 66p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMELO, A.M.S.; SANTOS, G.M.C.; LIMA, L.M.; LUSTOSA, L.C.; PEREIRA, M.L.; PONTES, R.L. de. Atividades basicas em tecnologia alimentar, tecnologia sanitaria e plantas medicinais. Fortaleza: EMATER-CE, 1990. 24p. (EMATER-CE. Leituras Selecionadas, 11).

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