Data/hora: 01/06/2024 07:43:10

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 21/10/2008
Data da última atualização: | 21/10/2008
Autoria: | LOPES, M.A.; SANTOS, G.dos; ROSA, L.V.; LOPES, N.M.
Título: | Rentabilidade da terminação em confinamento de bovinos de corte castrados e não castrados.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Boletim da Industria Animal, Nova Odessa, v.62, n.4, p.289-294, 2005.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Analisou-se comparativamente, por meio de simulação, a rentabilidade da terminação de bovinos de corte castrados e inteiros, considerando-se que os ganhos médios diários destes foram 7, 14 e 21% superiores aos castrados. Esses percentuais foram escolhidos em função de resultados de pesquisas encontrados na literatura. O processamento dos dados foi realizado utili­zando uma planilha eletrônica desenvolvida especificamente para esse fim, a qual estimou os custos utilizando as metodologias do custo total (custos fixos e variáveis) e do custo operacional total (custo operacional efetivo e depreciações). Pela análise da rentabilidade, concluiu-se que a prática da castração influenciou negativamente o custo total de produção da arroba de carne. Mesmo assim, a lucratividade e rentabilidade dos castrados foram satisfatórias devido a penalização praticada por parte dos frigoríficos aos pecuaristas que entregaram animais inteiros. Esta afirma­ção é verdadeira, sempre que o ganho de peso dos animais inteiros for inferior a 16,7% em relação aos castrados.
Palavras-Chave: | Bovino de corte; Confinamento; Custo de produção.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)