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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 04/10/2005
Data da última atualização: | 04/10/2005
Autoria: | BETT, V.; SANTOS, G. T. dos.; MATSUSHITA, M.
Título: | Perfil dos acidos graxos da carcaca de cordeiros alimentados em graos de cnola em diferentes formas.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Acta Scientiarum, Maringa, v. 21, n. 3, p. 739-744, sept. 1999.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Acido linoleico; Acido palmitico; Canola; Cordeiro; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (41419-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.18273 - DIS