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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 23/08/2011
Data da última atualização: | 08/09/2011
Autoria: | MACIEL, M. I.S.; LIMA, V. L. A. G. de; SANTOS, E. S. dos; LIMA, M. da S.
Título: | Effects of biofilm and refrigeration on acerola postharvest conservation.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26,  n. 1, p. 168-170, abr. 2004.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Biofilme de mandioca; Malpighia emarginata D.C; Temperatura de armazenamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)