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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
24/01/2008 |
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Data da última atualização: |
24/01/2008 |
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Autoria: |
SANTOS, E. R. dos; SILVA, T. J. P. da; FRANCO, R. M.; BARBOSA, A. da S.; SOUSA, D. C. de. |
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Título: |
Enumeracao, identificacao e resistencia antimicrobiana de Enterococcus spp. em carne de avestruz (Struthio camelus) submedida a radiacao gama. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 155, p. 59-63, out. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Carne de avestruz; Enterococcus spp; Radiacao gama; Resistencia antimicrobiana. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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