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1.Imagem marcado/desmarcadoBEVILAQUA, G.A.P.; PESKE, S.T.; FILHO, B.G.S.; SANTOS, D.S.B. Efeito da embebicao-secagem de sementes de cenoura no vigor e potencial de armazenamento. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.3, n.1, p.131-138, jan./abr. 1997.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSALINAS, A.R.; ROTA, G.R.; SANTOS, D.S.B.dos; YOLDJIAN, A.M. Avaliacao do envelhecimento acelerado e deterioracao controlada na determinacao da qualidade fisiologica de sementes de soja (Glycine max L. Merr.). Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.5, n.1, p.159-169, 2000.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMIELKE, M. S.; SANTOS FILHO, G. dos; SANTOS, D. S. B. dos; FACHINELLO, J. C. Potencial hidrico da folha, transpiracao, condutancia estomatica e atividade da redutase do nitrato em mudas de goiabeira serrana submetidas a deficit hidrico. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.15, n.1, p.97-104, 1993.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVESTRE, W.V.D.; SANTOS FILHO, B.G.dos; MULLER, M.W.; SANTOS, D.S.B.dos. Parâmetros microclimáticos avaliados em diferentes arquiteturas de ambiente protegido, com e sem nebulização em cultivo de couve-flor (Brassica oleraceae var. Botritis), sob condições climáticas de Belém (PA). Revista de Ciências Agrárias, Belém, n. 49, p. 115-125, jan/jun. 2008.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSALINAS, A.R.; SANTOS, D.S.B.; VILLELA, F.A.; SANTOS FILHO, B.G.dos; SOARES, L.A.S.; OLIVEIRA, M.F. Fisiologia da deterioracao em sementes de soja durante o armazenamento. Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.3, n.2, p.106-118, 1998.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, M. T. de; SANTOS FILHO, B. G. dos; SANTOS, D. S. B. dos; VIEIRA, I. M. S.; CONCEICAO, H. E. O. da. Influencia do fluor sobre parametros quimicos e bioquimicos de folhas de muruci (Bryrsonima crassifolia [L] Rich). Revista de Ciencias Agrarias, Belem, n. 43, p. 137-148, jan./jun. 2005.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSALINAS, A.R.; SANTOS, D.S.B.; VILLELA, F.A.; SANTOS FILHO, B.G.; SOARES, L.A.S.; OLIVEIRA, M.F. Qualidade da semente de soja durante o armazenamento, em Pelotas, RS. Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.3, n.1, p.57-69, 1998.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C. ESTUDO DE MICROBIOMA DE LEVEDURAS ASSOCIADAS A VINHEDO E MATA NATIVA EM SANTA CATARINA POR METAGENÔMICA E CULTIVO- Relatório Final. Lages: Epagri, 2021. 15 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C. Linhagens do gênero Saccharomyces (Saccharomyces sensu stricto) associadas a vinhedos de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Bento Gonçalves:, 2015. p. 393
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. RESPOSTAS AO ESTRESSE OXIDATIVO E OSMÓTICO DE ISOLADOS DE ACCHAROMYCES CEREVISIAE. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 6., 2021, Lages. Resumos... Lages: Uniplac, 2021. p. 148
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; DALLAZEM, S. A atividade biológica de vinhos da variedade Merlot brasileiros em Saccharomyces cerevisiae. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 24., 2018, Santiago. Resumenes... Santiago: Associação Latino Americana de Microbiologia, 2018. p. 936
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V. COMUNIDADE DE LEVEDURAS PRESENTE EM UMA INDÚSTRIA DE SUCO DE UVA EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 9., 2019, Manaus. Resumos... Manaus: Sociedade Brasileira de Micologia, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V. COMUNIDADE MICROBIANA DE MICROVINIFICAÇÃO EM ESCALA PILOTO. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA,TERRITÓRIO E SAÚDE, 5., 2019, Uniplac. Anais... Lages: Uniplac, 2019. p. 854-859.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L. de. Determinacao do potencial industrial para industria de bebidas e vinagres do caqui. In.: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 9., 2006, Fraiburgo, SC. Anais: resumos...Cacador, SC: Epagri, 2006. p.77.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLON, M.; MENDES, S. D. C.; VALENTE, P. South Brazilian wines: culturable yeasts associated to bottled wines produced in Rio Grande do Sul and Santa Catarina. World J Microbiol Biotechnol , India, v. 33, p. 1-12, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, P.; ZUCCO, E.; MENDES, S. D. C. USO DE BIOFILTRO AERADO SUBMERSO COM MATERIAL SUPORTE ALTERNATIVO PARA O TRATAMENTO DE EFLUENTE VINÍCOLA: SISTEMA EM BATELADA. Holos Environmetal, São Carlos, v. 10, n. 1, p. 42-53, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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10.Imagem marcado/desmarcadoRAMIREZ-CASTRILLON, M.; MENDES, S. D. C.; SILVA, P. V. Levaduras asociadas a vinos finos y coloniales de los estados de Rio Grande do Sul y Santa Catarina (sur de Brasil). In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellín. Resumos... Medellín: Universidad de Antioquia, 2014. p. 228
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoZUCCO, E.; SOARES, P. A.; MENDES, S. D. C. Isolamento de microrganismos formadores de biofilme em Biofiltro Aerado Submerso (BAS) com material suporte alternativo: sistema em batelada com alimentação de efluente vinícola na Região do Meio-Oeste Catarinense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. p. 159
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, R. M.; PASSOS, J. F. M.; MENDES, S. D. C. Avaliação da atividade enzimática de isolados bacterianos diazotróficos. In: MOSTRA CIENTÍFICA UNIPLAC, 27., 2024, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: UNIPLAC, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoDAMAZO, N. A.; SANTI, V.; KOLLING, J.; ROCHA, P.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. Atividade antioxidante do suco de guabiroba em células de Saccharomyces cerevisiae. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapeco. Resumos... Chapecó: UFFS, 2019.
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14.Imagem marcado/desmarcadoÁVILA, A. C. M.; ALBUQUERQUE, J. A.; ANDOGNINI, J.; MENDES, S. D. C.; CIOTTA, M. N. Atributos físicos do solo sob diferentes manejos no pós-colheita de Pinus sp. e introdução de pastagem. In: REUNIÃO SUL BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 14., 2022, Florianópolis . Resumos... Santa Maria, RS: SBCS-NRS, 2022.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; BORDIGNON JÚNIOR, S.; BÓ, M. A. D.; BAPTISTA, C. R. V. Avaliação da ação antimicrobiana de bactérias ácido-lácticas para bioconservação de vinhos. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10., 2005, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 352
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16.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G.; MENDES, S. D. C.; SARIGUEL, S. D.; FURCKEL, S.; GODOY, H. T. Antioxidants Protection of Braszilian Red Wines in Saccharomyces cerevisae. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS, 7., 2015, Praga. Abstracts... Praga: University of Chemistry and Technology, 2015. p. 223
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17.Imagem marcado/desmarcadoWESP, C. L.; MENDES, S. D. C.; NETTO, A. C. M.; DALLAZEM, S.; DAMBROS, R. N. Efeito da vida de prateleira do suco de uva ?Concord? na manutenção de suas propriedades nutracêuticas. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL VINHO E SAÚDE, 3., 2017, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: embrapa, 2017.
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18.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, J. F. M.; ROCHA, D. J. A.; JOCHIMS, F.; MENDES, S. D. C. DIFERENÇAS MORFOLÓGICAS DE GENÓTIPOS DE AVEIAS FORRAGEIRAS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 7., 2023, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: Uniplac, 2023.
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19.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, L. O.; FERRAZ, S. M.; MENDES, S. D. C.; NESI, C. N.; ARCARI, S. G. DINÂMICA DA MICROBIOTA BACTERIANA DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO (QAS) DO TEMPO ZERO À MATURAÇÃO: ESTUDO POR NGS. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA APLICADA, 15., 2025, Porto Alegre. Anais [...]. Porto Alegre, RS: Ufrgs, 2025.
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20.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, J. F. M.; COSTA, M. D.; MENDES, S. D. C.; BALDISSERA, T. C. Discriminação de acessos de missioneira-gigante por técnicas moleculares. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020.
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