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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
29/08/2005 |
Data da última atualização: |
29/08/2005 |
Autoria: |
BELLIZZI, A.; SANTOS, C. L. dos; COSTA, E. de Q.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. |
Título: |
Treinamento de manipuladores de alimentos: uma revisao de literatura. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 123, p. 36-48, jul. 2005. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Manipulador de alimentos; Treinamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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