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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
24/10/2006 |
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Data da última atualização: |
24/10/2006 |
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Autoria: |
VALE, A. A. S.; SANTOS, C. D. dos; ABREU, C. M. P. de; CORREA, A. D.; SANTOS, J. A. |
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Título: |
Alteracoes quimicas, fisico-quimicas da tangerina Ponkan (Citrus reticulata Blanco) durante o armazenamento refrigerado. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 4, p. 778-786, jul./ago. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alteracao quimica; Fruta citrica; Ponkan; Pos-colheita; Refrigeracao. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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