Data/hora: 16/06/2024 08:13:34

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	08/05/2008	
Data da última atualização: 	02/06/2008	
Autoria: 	SANTOS, C. C. M. dos.; PERESI, J. T. M.; LOPES, M. do R. V.; LIMA, S. I. de.; CARVALHO, I. S. de.; ZENEBON, O.	
Título: 	Avaliacao microbiologica e fisico-quimica do leite pasteurizado comercializado na regiao de Sao Jose do Rio Preto-SP.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v.58, n.1, p. 85-89, 1999.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Controle de qualidade; Leite pasteorizado; Saude publica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (61469-1) - ADP - AP - -- -  -  -  - DIS