Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, M.S.; SOBRAL, D.; TEODORO, V.A.M.; SANTOS, A. dos L.; PEREIRA, D.A.; CARVALHO, A.F. de Efeito do processamento sobre as carcteristicas físico-químicas de queijos artesanais produzidos na Região do Serro, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.151-161, jan./fev. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoZARDO, V.F.; ZATT, J.B. Tecnologias para producao de leite: manejo de gado leiteiro. Florianopolis: EPAGRI, 1997. 31p. (EPAGRI. Boletim Tecnico, 81).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoZARDO, V.F.; ZATT, J.B. Manejo de gado leiteiro: tecnologias para a producao de leite. Florianopolis, SC: Epagri, 1997. 31p. (Epagri. Boletim tecnico, 81).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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