Data/hora: 03/07/2024 15:11:12

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	06/10/2010	
Data da última atualização: 	06/10/2010	
Autoria: 	OLIVEIRA, A.C. de; SOUZA, M.L.R. de; GRACIANO, T.S.; SANTOS, A.I. dos; KFFURI, D.C.; HOCK, A.L.V.; SCHAMBER, C.R.; SIENA, C.E.	
Título: 	Rendimento e caracteristicas organolépticas da tilápia (Oreochromis niloticus) defumada.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Aquicultura & pesca, São Paulo, SP, v. 3, n.26, p. 41-45,  mar./abr.  2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Caracteristica; Defumada; Oreochromis niloticus; Rendimento; Tilápia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)